A SIAL Paris a globális élelmiszeripar egyik meghatározó találkozóhelye: a kétévente megrendezett szakkiállítás több ezer kiállítót és több százezer szakmai látogatót vonz a világ minden tájáról. A 2024-es rendezvényen 130 országból mintegy 7500 kiállító vett részt, a kiállítást pedig 285 ezer látogató kereste fel. A rendezvény idén a SIAL Innovation 30. évfordulóját is ünnepli, amely az élelmiszeripari újdonságok és trendek egyik nemzetközileg is fontos bemutatóhelye.
Ebben a nemzetközi környezetben jelenik meg a magyar közösségi stand, amely az eddigi SIAL Paris kiállítások viszonylatában rekordméretű, 296 négyzetméteres területen biztosít lehetőséget a résztvevőknek. A kiállítói kínálat jól érzékelteti a magyar élelmiszeripar sokszínűségét: a standon megtalálhatóak a száraztészták, a hús- és tejtermékek, a gyorsfagyasztott zöldségek, vagy a növényi alapú termékek is.
Napraital a legjobb innovatív termékek között
A magyar standra látogatók többek között a Peridot által forgalmazott szuperprémium, ún. jégkorszaki ásványvízzel is találkozhatnak, amely 2026-ban a Global Water Drinks Congress Awards megmérettetésén a Best Premium Water, azaz a Legjobb Prémium Ásványvíz kategóriában kapott elismerést.
A standon jelen van a Grapoila is, amely leginkább a hidegen sajtolt olajai által ismert, de ma már ún. upcycling módon az olajgyártás melléktermékeiből is innovatív termékeket készít.
Két éve a cég sárgabarackmagliszt alapú csokoládéját, idén pedig Napraital terméküket válogatták be az Innovation Awards verseny esélyesei közé. Ez a különlegesség az olajgyártás melléktermékéből, napraforgólisztből készül, tele van fehérjével és rostokkal és tejhelyettesítőként is használható.
A párizsi megjelenés szorosan kapcsolódik az Agrármarketing Centrum által 2021-ben elindított Hungarian Food Business Programhoz, amelynek célja a magyar élelmiszergyártók és -forgalmazók külpiaci térnyerésének támogatása. Az exportfejlesztési üzletág pultjánál a SIAL ideje alatt is folyamatosan regisztrálhatnak a külföldi disztribútorok és beszállítók abba a digitális katalógusba, amelyben a hazai exportképes vállalkozások és a potenciális nemzetközi beszállítók találhatnak egymásra.
A SIAL Párizs így nemcsak a magyar termékek bemutatkozásának ad teret, hanem közvetlen üzleti kapcsolatok kialakítására is lehetőséget teremt a nemzetközi élelmiszeripari szereplőkkel. A magyar jelenlét célja, hogy a hazai vállalkozások termékei és innovációi új piacokon, új üzleti partnerek előtt is megjelenjenek.
Fotó: AMC
